烘焙,是健康营养食物的首选,经典饮食文化的代表。每一款精心制作的焙面点既是香昧四溢、回味无穷的美食,又是精雕细琢、独一无二的艺术品。
《西点烘焙入门》是一款针对西点烘焙爱好者的入门教程。为每一位烘焙爱好者提供了优质的烘培食谱，你可以轻松了解烘焙知识，掌握烘焙技巧，学习各式西点制作。
不必担心做不好，精确的食材配比、详尽的制作步骤、贴心的制作小提示，都让出自你手的西点可口无比。
《西点烘焙入门》介绍了饼干、蛋糕、蛋挞、派、吐司、汤种面包、比萨等超过七大类76道常见西点的做法，基本涵盖了烘焙所需掌握的大部分点心类型。天骄棋牌官网610M
1、制作前要把配方全部通读一遍
制作之前，无需完全记住配方里所有制作步骤，但是提前通读一遍配方，有助于了解接下来要做的事，也可以借此检查材料和工具是否准备齐全。
2、制作前要把需要的材料和工具都准备好
准备工作非常重要，在开始制作之前，把所有材料、工具、模具都准备好再开始，才不会出现途中手忙脚乱的局面，整个操作过程会比较顺畅。特别是一些需要一气呵成的蛋糕，途中停下来会改变材料的状态，从而导致失败。
3、保持操作环境的整洁
一些蛋糕是不需要经过高温烤制的，这就要求我们必须注意环境和自身的卫生。制作前必须洗手，用干净的围裙和毛巾；使用的工具和模具也一定要清洗干净，并用食品消毒液消毒并擦干；使用过的工具及时收起来；时刻保持操作台的整洁等等……这些习惯的养成
4、正确称量材料
烘焙是非常细致的工作，材料上一些细微的差错就有可能导致失败。所以，你必须要有一个电子称，按照配方的克数准备好材料，养成1g误差都没有的好习惯。
5、重视温度管理
很多时候，在温度管理上做好了，制作蛋糕就成功了一半。温度的讲究可不少：佳的操作室温是多少，各种材料的佳保存温度是多少，鸡蛋达到杀菌效果的温度是多少，巧克力回火温度管理，天然酵母的管理等等
6、注重材料和工具的选择
同样的配方，使用不同的材料和工具，成品差别可能非常大。所以，尽量和自己所使用的配方用同样的材料和工具，是不容易失败的一个小窍门。如果不能完全一样，也要选择上好的材料和工具，这比掌握高难度的技巧更重要！有了好的材料和工具，就算初期手法不熟练，味道和卖相都不会太差。好的烘焙家们，都是识别好的材料和工具的专家。
展开内容
9.7/551.0M
圣魔之血4.6天使的哭泣地图是一款魔兽防守地图，支持1到6名玩家游戏作战，新版的地图增加了随机爆装副本，加入了一个超强boss,增加了影魔的专属装备BKB加强影...
8.5/1,244.6M
这是一款专门做淘宝优惠券的软件，这里提供各种淘宝的满减优惠券和无门槛优惠券，支持天猫等等平台，价格实惠，品质保障，分享还有红包返利！软件简介众淘惠专门打造最优惠...
9.2/924.1M
呱呱水印手机版一款简单而实用的视频去水印工具；帮你去掉小视频中不需要的LOGO或者标记；，从此拥有属于自己的更干净的小视频，更清爽炫酷。呱呱水印手机版功能抹除水...
9.1/327.3M
世界保龄球锦标赛手游是一款以保龄球为内容的手机游戏，玩家能在这里体验保龄球的乐趣，逼真的游戏场景，多种游戏模式，玩家滑动屏幕，瞄准目标，集中的球体越多，分数越高...
8.8/17.0M
兵法三十七计果盘版是一款以三国为背景的攻城策略游戏。游戏以三国历史为背景，拥有独特的剧情及丰富的任务系统，界面设计鲜明，画风诙谐轻松，全新的攻城玩法，一座座城池...
10.0/238.8M
一款汇聚大量趣味表情包的软件，海量搞笑表情包逗你开心，还有适用于各种场合的表情包分类，你就是斗图王者；更能在线制作哟，制作专属于你自己的表情包吧。逗逗你表情包介...
9.6/743.6M
元气盒子app是一款全新的数字藏品交易平台，这里的数字艺术藏品包含的范围很广，你基本上在这里能看到各种风格的藏品，质量还是挺不错的，感兴趣的小伙伴快来东坡下周吧...
9.3/264.7M
这是一款潮州信访局推出的便民办公应用，为市民们提供全新的线上信访服务功能，可以让用户更快更方便了解相关政策，更加有益于信访的办理速度！潮州信访手机客户端介绍潮州...
7.8/624.5M
六号特工秘密任务游戏是一款3D卡通风格的角色扮演冒险类游戏。在游戏中你将化身一名身经百战的特工，你接受了一份绝密任务，你需要突破重重阻拦，击败敌人，完成任务取得...
8.5/716.0M
这是一个手机学习课程平台，铜鼓哦这个app你可以学习到非常多的专业课程，各种行业都有，老师在线教学，一对一在线授课，更加方便学习！软件介绍莘洲课堂app是一款手...
7.5/1,639.6M
NBA2K17追忆修改器破解版是一款非常好用的vip破解修改器软件，你可以免费使用这款软件的所有功能，如增加MC生涯模式外貌面补修改和多种模式的参数修改等，喜欢...
9.4/822.4M
明日废土是一款末日废土题材的休闲合成类游戏，在游戏中玩家将处于一个被末日病毒侵蚀的废土世界，因此生长和繁殖了众多末世生物以及被感染的地球生物；幸存者们聚集在一起...
9.6/803.3M
小学语文猜猜看app是一款趣味语文学习软件，小学语文猜猜看app可以通过答题的方式帮助用户巩固语文知识，小学语文猜猜看将答题和课本知识结合，让孩子产生学习兴趣。...
8.5/1,695.8M
x战娘vr版，二次元题材的动作rpg手游，集萌娘养成、cos真人女神等特色玩法为一体，全景3D战斗，带给指尖般的打击快感，女仆定制级宅男大杀器！x战娘vr版福利...
10.0/709.2M
iphone12模拟器安卓版是一款能够将国产安卓系统手机美化成为iOS的样式，app上涵盖的功能也是非常的丰富，全局都能够模拟成为iOS界面，并且流畅度丝毫不输...
9.0/901.1M
光线反射是一款非常好玩的益智闯关游戏，游戏通过物流光学原理，使用镜面反射光线，点亮关卡中的所有灯泡，目前为大家提供了80多个关卡，关卡难度逐渐上升，快来挑战吧。...
7.7/1,645.3M
西游记之天蓬元帅赚钱版全民挑战西游剧情，回合制经典对战激情十足，多职业自由选取踏上冒险旅途，Q版西游人物造型炫酷无比，挑战神魔副本激战BOSS。西游记之天蓬元帅...
9.9/1,866.9M
完美世界新马版是一款角色扮演类的仙侠手机游戏，最精妙刺激的游戏纷呈最独特感受不一样的游戏新世界，爽快经典的游戏讲述激情十足的内容缔造不一样的完美玩法，享受真实刺...
7.7/1,859.8M
奶牛场管理软件是一款可以帮助用户针对于现代化奶牛场开发的管理软件。适用于大中小型奶牛场。有需要的可以来东坡下载使用！奶牛场管理软件说明科羽奶牛场管理软件是一套专...
8.3/1,498.6M
我是谜安卓版是一款好玩的真人线上剧本推理游戏，这里有丰富的剧本供玩家选择每天都不不同侦探推理剧情等你扮演，丰富的关卡及剧情模式，非常的具有挑战性，优质剧本在我是...
9.1/1,201.8M
这款游戏是一款非常好玩的帮派战争模拟游戏，在游戏中你可以自由的开着你的车辆进行前进，通过技巧获得胜利，游戏玩起来是非常简单的，可玩性非常高！疯狂帮派战争介绍Cr...
8.9/1,419.8M
《魔心大陆》全新英雄来袭，群攻全屏超强战斗效果，引爆开天辟地的壮观局面！Q版武将和你一起展开冒险战斗，随时随地选择阵营就开战，抓紧时间带上好友一起来切磋，搭配出...
查看
8.0/405.3M
改作业模拟器安卓手机版是一款非常好玩的剧情模拟体验游戏，作为老师的你每天都有着大量的教学任务，上完课都会个学生分配不同的习题，改作业就是你的日常工作了，感兴趣的...
8.8/787.8M
彩虹车共享汽车app是一款共享汽车平台，为广大用户提供电动汽车服务，操作简单，用户扫码就能使用，安全方便，押金低收费优惠，还有什么平台可以比的，快来下载体验吧官...
